Pour se nourrir, la plupart des espèces chassent et ce, soit au crépuscule ou en pleine nuit. Par contre, le Harfang des neiges chassent le jour contrairement aux autres espèces. Ils se nourrissent de proies diverses telles que des mammifères, des invertébrés, des poissons, des amphibiens et des reptiles. La base de leur alimentation est principalement les petits rongeurs.
Savais-tu ?
Faits intéressants : Le grand-duc d’Europe consomme plus de 100 kilos de nourriture par année ce qui équivaut à 3000 rongeurs. Le harfang des neiges peut manger environ 1 600 lemmings en un an!.
Comment mangent-ils ?
Les hiboux utilisent leurs serres (pattes) pour agripper leurs proies. Le taux de réussite de leurs attaques est de 20 à 50%. Ils transportent, par la suite, leur proie dans leur bec à l’exception des grosses prises (lièvres, renardeaux, faons) qui sont transportées à l’aide de leurs serres. Les hiboux avalent leurs proies d’un seul coup, la tête en premier. Les parties non comestibles telles que les griffes, la fourrure, les os et les dents sont recrachés sous la forme d’une pelote de réjection.
Voici une vidéo d'un hibou moyen-duc crachant sa pelote de réjection.
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